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Bokashi & Kompost
28. September 2026
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Rasenbokashi herstellen – Rasenschnitt fermentieren und als Mulch nutzen
Rasenbokashi = fermentierter Rasenschnitt Rasenbokashi wird zum Mulchen und Düngen verwendet Jedes Frühjahr beginnt sie wieder: die Mähsaison. Und mit ihr fällt…
2. September 2026
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Terra Preta – die unglaubliche Wirkung von Pflanzenkohle
Nicht nur in Fachkreisen wächst die Begeisterung über die vielversprechende Terra Preta (portugiesisch für „Schwarze Erde“), die ein extrem fruchtbarer Dauerhumus ist. Der…
17. Juli 2026
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Rasenbokashi herstellen – Rasenschnitt in wertvolles Mulchmaterial verwandeln
Rasenbokashi = fermentierter Rasenschnitt Rasenbokashi wird zum Mulchen und Düngen verwendet Jedes Frühjahr beginnt sie wieder: die Mähsaison. Und mit ihr die…
4. Juni 2026
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Küchen-Bokashi leicht gemacht
Bokashi aus Küchenabfällen zu produzieren hat Suchtpotential– und das aus gutem Grund. Seit über 30 Jahren fermentieren wir bei EM-Chiemgau ganzjährig Küchenabfälle…
2. Juni 2026
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Kompost oder Bokashi? – eine Gegenüberstellung
Kompost kennt jeder und hat jeder. Bokashi ist noch relativ unbekannt und doch ständig im Gespräch. Was sind die Unterschiede, Vorzüge und…
19. März 2026
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Hochbeet richtig anlegen – Tipps für Erde, Nährstoffe und EM
Überlegst du, ein Hochbeet anzulegen? Hochbeete sind rückenschonend, überschaubar und in der Regel sehr ertragreich. Im Gegensatz zu einem Gartenbeet kannst du…
2. Dezember 2025
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Fertiges Bokashi richtig nutzen
Alle Anwendungsmöglichkeiten im Garten, Hochbeet & Balkon Wenn dein Bokashi nach rund zwei Wochen fertig fermentiert ist, geht’s erst richtig los: Jetzt…
31. Oktober 2024
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Bokashi im Winter: Vier Alternativen für die kalte Jahreszeit
Bokashi ist im Sommer eine hervorragende Möglichkeit, Küchenabfälle direkt in den Gartenbeeten zu verwerten. Doch im Winter gestaltet sich das schwieriger: Der…
14. Oktober 2024
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Laub kompostieren mit EM
Sobald das Laub von den Bäumen fällt, fängt das Kehren und Sammeln an. Doch wohin damit? Man sagt ja, dass zu viel…
29. August 2024
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Schimmel beim Bokashi: Gut oder schlecht? So erkennst du den Unterschied!
Schimmel ist nicht gleich Schimmel! Besonders beim Bokashi, einer Fermentationsmethode für organische Abfälle, kann sowohl guter als auch schlechter Schimmel auftreten. Aber…
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