Gartenarbeiten im August
Jetzt schon an den Winter denken – muss das sein?
Der August bedeutet Hochsaison im Garten. Ob laufende Ernten von Zucchini, Gurken, Tomaten, Bohnen oder das Ernten von mittelfrühen Kartoffeln oder Kräuter für Tinkturen oder Tees. Erdbeeren werden verpflanzt, Kräuterstäuße gebunden, Endivien gesetzt, Wintergemüse gesät und gepflanzt. Natürlich kommt dem Gießen besondere Beachtung zu, den meist ist der August sehr heiß und der Wasserbedarf der Pflanzen steigt.
Typische Gartenarbeiten und EM-Anwendungen im August erfährst du in diesem Beitrag.
Inhaltsverzeichnis:
- Was kann ich im August aussäen?
- Was kann ich im August anpflanzen?
- Weitere Gartenarbeiten im August
- Jetzt Schnecken jetzt effizient reduzieren
- EM-Bio-Cocktail – Hilfe bei Blattkrankheiten und Schädlingsdruck
- Rasenbokashi für den Winter herstellen
- Kräutersträuße sammeln an Maria Himmelfahrt
Was kann ich im August aussäen?
Freiland:
- Feldsalat, Mangold, Wintermöhren, Chinakohl, Pak Choi, Radicchio, Winterblumenkohl, Radieschen, Herbstrettich, Rucola, Spinat und Winterpostelein, Koriander (besser im Herbst als im Frühjahr), Winterzwiebeln, Blutampfer
Was kann ich im August auspflanzen?
Freiland
- Chinakohl, Salat, Kohlrabi, Blumenkohl, Brokkoli, Zuckerhut, Endivien, Grünkohl, Pak Choi
Was kann ich im August ernten?
- Salate, Gurken, Paprika, Tomaten, Erbsen, Kohl, Zwiebeln, Kartoffeln, Fenchel, Sellerie, Rote Beete, verschiedene Beeren, Äpfel, Birnen, Trauben, Pfirsiche, Aprikosen, Pflaumen
Weitere Gartenarbeiten im August
- Lavendel-Rückschnitt: Für eine reiche Blütenpracht solltest du deinen Lavendel 2-mal jährlich einen Rückschnitt gönnen. Ein Formschnitt erfolgt im Frühjahr, der andere im Sommer nach der Blüte. Im Juli und August werden die Blütenstiele abgeschnitten, teils auch bis ins „Grüne“. Einzelne hervorstechende Triebe kannst du auch tiefer zurückschneiden. Wenn du die Form des Lavendels radikal verändern willst, dann ist das Frühjahr der bessere Zeitpunkt. Je früher der Schnittzeitpunkt, desto besser. Denn so regeneriert der Lavendel besser und kann die kalte Jahreszeit besser überstehen.
Tipp!
Um den Lavendel nach dem Schnitt zu stärken, besprühe ihn mit einem EM-Cocktail. Einer Mischung aus mineralischen Komponenten und effektiven Mikroorganismen. 10 ml EM-aktiv und 1/2 TL RoPro 13/20 mit 1 Liter Wasser mischen und versprühen!
- Erdbeeren vermehren – im Augsut ist eine gute Zeit die „Kindel“ = Ableger, der besten Erdbeerpflanzen zu verpflanzen. Dazu die Kindel, die sich meist schon im Boden mit ihren neuen Wurzeln verankert haben, abzuzwicken, auszugraben und in einen kleinen Topf einzutopfen um sie später, nachguter Durchwurzelung ins Beet zu pflanzen. Oder du pflanzt sie gleich ins Beet und umsorgst sie. Du darfst ruhig wählerisch mit den Ablegern sein. Am besten, du markierst dir während der Erntezeit schon die Stauden, die besonders leckere und gesunde Früchte haben.
- Jäten und Lockern – bei Bedarf ist es sinnvoll blühende Beikräuter noch vor dem Absamen zu jäten.
Vorteile des Jätens sind: die Kulturen bekommen mehr Licht, Wasser muss nicht geteilt werden, die Beikräuter „laufen nicht auf“, das heißt, sie samen nicht ab und wachsen in Hülle und Fülle, das Ausreissen bringt Luft in den Boden und gibt Wachstumsimpulse.
Nachteile des Jätens sind: werden die Beikräuter ausgerissen gehen Teile der Mikrobiologie durch das Entfernen der Wurzeln verloren: denn alle Pflanzen bringen eine eigene Mikrobiologie in den Boden und die Wurzelausscheidungen ernähren die Bodenmikrobiologie. Wurzeln sind wichtig für den Humusaufbau.
Vielfältiger Pflanzenbewuchs fördert die Artenvielfalt, der Boden bleibt bedeckt - Lockern der Erde: „Einmal hacken spart dreimal gießen“, lautet eine Gärtnerregel. Weshalb ist das so? Lockerer Boden nimmt das Gießwasser oder Regen (vor allem Starkregen) besser auf. Ausserdem zerstört das Lockern den Kapillareffekt, was das Verdunsten an der Oberfläche verhindert. Lockern ist deshalb auch nach ergiebigen Regenfällen sehr sinnvoll. Das Wasser wird besser im Boden gespeichert.
- Wöchentliches Gießen mit EM-aktiv oder Bodenagil: Gerade im trockenen August ist regelmäßiges und ausreichendes Bewässern sehr wichtig. Gieße besser alle paar Tage reichlich, als jeden Tag oberflächlich! Um deinen Pflanzen zusätzlich etwas Gutes zu tun, empfehlen wir das wöchentliche Gießen mit EM-aktiv oder Bodenagil. Die große Vielfalt und Lebendigkeit der Mikroben im EM stärkt die Pflanzen, setzt Nährstoffe frei und erleichtert die Nährstoffaufnahme.
- Nachdüngen: Im August werden nochmals viele Pflanzen gedüngt. Alle Früchtetragenden Gemüse wie Tomaten und Gurken, Paprika, Chili, Zucchini, Auberginen oder Kürbis profitieren von einer flüssigen Düngung mit Zimba. Die Düngung regt das Wachstum an, und lässt die Qualität der Ernte verbessern. Der Stickstoffgehalt ist nicht übermäßig hoch und Kalium fördert die Fruchtreife und verbessert den Geschmack.
Auch für Rosen ist bis Mitte August der letzte Zeitpunkt einer Düngung für leichten Wachstumsimpuls und Ausreifung der Triebe.
Auch hier eigent sich Zimba sehr gut.
Bitte keine stark Stickstoffhaltigen Dünger mehr verwenden.
Gießen mit EM-aktiv oder Bodenagil
Wöchentlich 50 ml auf 10 L Wasser
Sommerliche Unterstützung für deinen Rasen
Auch unser Rasen hat im Sommer mit der Hitze zu kämpfen, daher sollten wir ihn unterstützen und nicht zusätzlich unter Stress setzen
- Radikalen Rückschnitt vermeiden – stattdessen max. 1/3 der Rasenlänge auf einmal zurückschneiden
- Auf Vertikutieren, Belüften oder Striegeln während der Sommerhitze verzichten
- Um deinen Rasen zu schonen, erhöhst du die Schnitthöhe beim Mähen auf 5 – 6 cm
- Rasen in regelmäßigen Abständen mähen (alle 10 – 14 Tage)
- Rasenflächen mit einem organischen Langzeitdünger im August /spätestens September mit nochmal 80 g /m² versorgen (Rasen-Rainer)
- Bei längerer Trockenheit solltest du den Rasen durchdringend bewässern.
„Ist der August am Anfang heiß, wird der Winter streng und weiß.“
— Bauernweisheit
Jetzt Schnecken reduzieren im Garten
Je nach Witterung beginnen die Gartenschnecken ab Ende Juli bis August sich zu vermehren. Eng umschlungen findest du sie vermehrt in den Abend- oder Morgenstunden auf dem Rasen oder Verstecken. Sie jetzt zu sammeln ist sehr effizient. Auch wenn du sie vor der Eiablage, (ca. Ende August) absammelst.
Pro abgesammelte Eiertragende Schnecke kannst du dir bis zu 500 Nachkommen ersparen.
Ansonsten legen Schnecken ihre Eier gern unter Platten und Brettern ab, sowie Erdspalten und Risse.
Indem du hackst und solche Erdöffnungen wieder schließt, sind die Schnecken gezwungen sich mehr offenkundige Plätze zu suchen, wo du die Gelege leichter findest.
Hilfe bei Blattkrankheiten und Schädllingsdruck
Akute und langfristige Hilfe im Sommer bei Blattkrankheiten und Schädlingsdruck mit dem EM-Bio Cocktail
Hier ist der überarbeitete Text mit einer optimierten Formulierung und Satzwahl:
Der Sommer ist auch die Hochsaison für Blattkrankheiten und Schädlinge. Ob es der berüchtigte Mehltau an Gurken, Zucchini und Weinreben ist, oder der Rosenrost, der Rosen schwächt und unschön aussehen lässt – jetzt treten viele Pflanzenkrankheiten verstärkt auf. Auch Schädlinge wie der Apfel- und Pflaumenwickler, Raupen an Kohlpflanzen oder Buchsbaumzünsler machen uns das Gärtnerleben schwer und setzen den Pflanzen zu.
Manch einer mag denken, das Gartenjahr sei ohnehin gelaufen und eine Behandlung lohne sich nicht mehr. Doch das Gegenteil ist der Fall: Jetzt werden die Weichen für das kommende Jahr gestellt. Du kannst das Pflanzenmilieu positiv beeinflussen und stärken, um Krankheitskeime und Sporen zurückzudrängen. Besonders bei Pflanzen, die regelmäßig unter Schädlingsbefall oder Pilzkrankheiten leiden, wird die Abwehrkraft gestärkt, sodass sie für Schädlinge und Sporen weniger attraktiv werden. Wenn du jetzt im Sommer deine Pflanzen mit Effektiven Mikroorganismen (EM) behandelst, wirst du im nächsten Jahr gesündere und widerstandsfähigere Pflanzen haben.
Pflanzen behandeln mit dem EM-Bio Cocktail
Akute Blattkrankheiten oder Schädlinge: 2-3 Mal wöchentlich spritzen
Vorbeugend zur Pflanzenstärkung: zu Beginn der Gartensaison wöchentlich, ab August monatlich spritzen
Bei immer wiederkehrenden Blattkrankheiten: bereits ab Blattaustrieb spritzen – möglich bis zum 1. Frost im Herbst – im nächsten Jahr fortführen! (Bodenbehandlung nicht vergessen)
Die einzelnen Produkte im EM-Bio-Cocktail Set ergänzen sich wunderbar. Eine Verbesserung des Erscheinungsbildes bei geschädigten Pflanzen ist nach einigen Anwendungen meist schon erkennbar. Manchmal zeigt sich aber auch erst im nächsten Jahr die positive Wirkung der Behandlungen. Hier heißt es Dranbleiben.
Rasenbokashi – ganz einfach und schnell!
Mulch zur Optimierung deiner Gartenflächen herstellen – Rasenbokashi fördert einen guten Gartenboden
Im Sommer fällt regelmäßig Rasenschnitt an, der oft aufwändig entsorgt werden muss. Probiere einmal ein Rasenbokashi daraus herzustellen. Du wirst sehen, es ist keine Mehrarbeit! Und du hast in den Wintermonaten ein tolles Mulchmaterial für deine Gartenflächen.
Was brauchst du dazu? Einen luftdichten Behälter (Eimer oder Fass mit Deckel) oder einen starken Müllsack. Z.B. eignen sich leere Säcke unserer Chiemgauer Schwarzerde oder von RoPro-Streu Pflanzenkohle. Dann noch eine Sprühflasche oder Rückenspritze und EM-aktiv. Empfehlen kann ich dir, ein oder mehrere Fässer zuzulegen. Das ist eine Anschaffung für Jahrzehnte.
Wie wirds gemacht? Rasenmähen, etwas antrocknen lassen, mit EM-aktiv besprühen und in den luftdicht verschließbaren Behälter schichten und etwas fest drücken. Fertig.
So ein Rasenbokashi darf auch ein paar Jahre alt oder auch schon nach 6 Wochen aufgebraucht werden. Bokashi Mulch schafft ähnliche „Wunder“ wie ein ganzjähriger Bewuchs. Die Erde darunter wird schön locker, Würmer siedeln sich an, der Boden kann mehr Wasser aufnehmen und letztlich führt ständiges Mulchen zu Humusaufbau in deinem Garten.
Also nicht nur gut für den Boden sondern auch gut für das Klima!
Wusstest du, dass Humus ungefähr das 20-fache seines Gewichts an Wasser speichern kann?
Tipps zur Rasenbokashi-Produktion:
- Gute Zusätze: Du kannst neben EM-aktiv, auch RoPro-Lit Urgesteinsmehl, RoPro-Streu Pflanzenkohle und im heiißen Wasser aufgelöste Zuckerrohrmelasse verwenden. Pro 30 L Faß:
ca. 3 Gartenschaufel Gesteinsmehl
ca. 6 Gartenhandschaufel RoPro-STreu Pflanzenkohle
50-100 ml Zuckerrohrmelasse - Feuchtigkeitsgehalt: Je trockener der Rasenschnitt, desto mehr auf Feuchtigkeit achten. Lieber das EM 1:1 oder 1:3 mit Wasser verdünnen.
Wenn der Rasenschnitt aber sehr feucht ist, dann EM pur verwenden, um nicht noch mehr Feuchtigkeit zu fördern. Bei sehr feuchtem Rasenschnitt RoPro-Lit Urgesteinsmehl und RoPro-Streu Pflanzenkohle verwenden, um die Feuchtigkeit aufzusaugen.
Hier erfährst du mehr über die Herstellung von Rasenbokashi.
- Rasen mähen
- Rasenschnitt mindestens 30 min in der Sonne antrocknen lassen (auch ein Tag an der Sonne ist ok. Bitte öfter wenden, und lieber breit und dünn ausbreiten. Zu dick aufgeschichtet fördert schnelle Fäulnis und Hitzeproduktio.n
- Entweder auf der Fläche oder beim Einfüllen in das Behältnis mit EM-aktiv (pur) reichlich einsprühen.
- Behältnis luftdicht verschließen und 6-8 Wochen reifen lassen.
- Im Herbst nach dem „Abräumen“ der Beete das Rasenbokashi 2-3 cm dick mulchen. Nach 1-2 Monate wiederholen.
Kräuter sammeln am „Frauentag“
Einen schönen Brauch haben wir bei uns in Bayern. Zu Mariä Himmelfahrt werden Kräuter gesammelt und zu Kräuterbuschen gebunden und dann in den Gottesdiensten geweiht. Ab dem 15. August beginnen auch die Frauendreißiger, eine Zeit in der die Kräuter besonders heilkräftig sein sollen…
In dieser Zeit kannst du viele Kräuter sammeln, die du für Tees, Salben oder Tinkturen verwenden kannst. Zum Trocknen hängst du sie im Schatten gebündelt auf, denn dies Effektiver und schonender ist allerdings die Trocknung in einem Dörraparat.
Bei Kräutern wie Minze oder Zitronenmelisse solltest du vor dem Trocknen die Blätter vom Stängel abreifen, so trocknen sie leichter.
Tipp von Susann Schütz: Breite die zu trocknenden Kräuter dünn auf ein Bettlacken aus, deck sie auch mit dem Lacken ab und leg sie ins Auto und lass sie bei Sonne den ganzen Tag trocknen.
Was sind Tinkturen? Hier findest du mehr Informationen.
Bewährte Produkte für die Gartenhochsaison
EM-aktiv
Mikrobieller Allrounder für den Garten, zum Gießen und Besprühen – für gesunde Pflanzen
Rasen-Rainer
Effektiver organischer Rasendünger mit Pflanzenkohle, EM und Mykorrhiza (verbesserte Rezeptur)
RoPro-Lit Gesteinsmehl
Remineralisiert den Boden, puffert Säuren und reduziert Pilzkrankheiten
Frohwuchs-Mineralien
Remineralisierender Mineralienmix, stabilisiert den pH-Wert und die Bodenbiologie
EM-Garten-Agil Set
Besonderes EM, angereichert mit vielen heimischen Kräutern, für Boden und Pflanze.
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