✓ Familienbetrieb aus Bayern
✓ Eigene Produktion seit 20 Jahren
✓ Für Garten, Reinigung, Landwirtschaft und mehr!
✓ Beratung & Bestellung unter Tel. +49 80 36 30 31 50
EM-Chiemgau ist zertifiziert
Unsere Zertifikate im Überblick
Für was stehen unsere Zertifikate? Bio, QS und Gemeinwohl!
Bio-Zertifizierung
Unser Betrieb ist nach den EU-Rechtsvorschriften für den Ökologischen Landbau bio-zertifiziert.
Gelabelte Bio-Produkte müssen z. B. folgende Kriterien zu 95 % erfüllen:
- Verzicht auf chemische Pflanzenschutz- und Düngemittel
- Höchstzulässige Anzahl von Tieren pro Hektar
- Artgerechte Haltungsformen
- Biologische Futtermittel sowie Verbot von Antibiotika zu anderen als medizinischen Zwecken
- Verbot von Gentechnik
- In verarbeiteten Lebensmitteln sind nur 49 Zusatzstoffe erlaubt (statt der 316 in konventionellen Produkten)
QS – Herstellung von Futtermitteln
Geprüfte Qualitätssicherung unserer Futtermittel:
- Verzicht auf chemische Pflanzenschutz- und Düngemittel
- Höchstzulässige Anzahl von Tieren pro Hektar
- Verwendung von einwandfreien Rohwaren
- Kontinuierliche Hygienekontrollen
- Regelmäßige externe Analysen auf Rückstände von Schadstoffen
- Sachgerechte Lagerung
Hintergrund: Das privatwirtschaftliche QS-Siegel wird von der QS Qualität und Sicherheit GmbH, einer Gesellschaft der Agrar- und Ernährungswirtschaft zugeteilt. Es steht für eine Stufen übergreifende Qualitätssicherung und Kontrolle auf allen Erzeugungsstufen von der landwirtschaftlichen Erzeugung bis zur Ladentheke. (verbraucherzentrale.de)
Gemeinwohlbilanzierung
Seit 2018 ist unser Unternehmen offiziell “Gemeinwohl” bilanziert. Verschiedene Themen- und Arbeitsbereiche werden innerhalb des Unternehmens auf z. B. Menschenwürde, Solidarität, Ökologie oder Transparenz hin analysiert und innerhalb einer Peer-Group bewertet.
Erfahre mehr über uns
EM-Chiemgau setzt sich für eine verantwortungsvolle Lebensweise in allen Lebensbereichen ein.
Es gibt viel zu entdecken
Was ist EM? Wir erklären die Mikroben.
In EM leben über 80 verschiedene Arten von aeroben und anaeroben Mikroorganismen in einem Gleichgewicht zusammen, bei dem die Einen von den Stoffwechselprodukten der Anderen leben – eine so genannte selbstreinigende Mischung.
Rosenheimer Projekt
Entwickelt wurde das “Rosenheimer Projekt” von Christoph Fischer zusammen mit Landwirten aus der Region. Diese treffen sich seit mehr als 15 Jahren regelmäßig, um ihre Erfahrungen auszutauschen.
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