Tagesseminar – Obsalim-Methode mit Mechthild Knösel
15. November 2024 | 09:00 – 17:00 Uhr
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Christoph Fischer GmbH · EM-Chiemgau / Stephanskirchen
Teilnehmerbeitrag: 95 Euro inkl. Verpflegung inkl. MwSt.
Datum: Freitag, 15. November 2024
Uhrzeit: 09:00 – 17:00 Uhr
Ort: Vormittags in der Chiemgau Akademie, Högering; nachmittags im Milchvieh-Stall in Vogtareuth
Teilnahmegebühr: 95,00 EUR inkl. MwSt. (zzgl. Mittagessen im Café Hiesig, Vogtareuth)
Maximale Teilnehmerzahl: 20 Personen
Seminarinhalt:
Obsalim-Methode – Rinderfütterung praxisnah umgesetzt
Lerne ein Feedbacksystem, das dir ermöglicht, deine Futterration besser einzuschätzen – direkt und ohne Laboranalyse.
Das Seminar bietet einen theoretischen und praktischen Einstieg in die alternative Methode des Fütterungsmanagements, genannt OBSALIM®. Es basiert auf Beobachtung von Verhaltenssignalen und äußerlichen Symptomen bei Kühen basiert. Diese Methode, entwickelt vom französischen Tierarzt Dr. Bruno Giboudeau, verbessert dein Verständnis für das Zusammenspiel von Kuhgesundheit und Fütterung sowie die Futtereffizienz und Wirtschaftlichkeit.
Praktiker lernen, fütterungsbedingte Symptome zu erkennen, die Fütterung daraufhin anzupassen und wenden die Methode anhand von Herdendiagnosen auf ihren Betrieben direkt an.
Ablauf des Tagesseminars:
- Vormittag: Theoretische Grundlagen in der Chiemgau Akademie in Högering (inkl. Kaffee und Butterbrezen)
- Nachmittag: Praktische Anwendung der Obsalim-Methode im Milchvieh-Stall in Vogtareuth
Referentin: Mechthild Knösel
Mechthild Knösel ist Landwirtschaftsmeisterin und seit über 20 Jahren in der Praxis der ökologischen Rinderhaltung tätig. In dem Rahmen hat sie insbesondere die Themen muttergebundene Kälberaufzucht, nachhaltiges Weidemanagement, Rinderhandling mit Low Stress Stockmanship und die Hofschlachtung intensiv verfolgt und vorangebracht.
Durch die Beschäftigung mit der Obsalim-Methode ist das Thema Fütterung und Stoffwechselgesundheit hinzugekommen. Als Obsalim-Trainerin lehrt sie dieses Werkzeug im deutschsprachigen Raum. Was diese Themen verbindet, ist das genaue Beobachten und das Arbeiten „nah am Tier“ und „mit dem Tier“ (und nicht gegen das Tier). Hierfür bringt Mechthild Knösel eine beinahe grenzenlose Begeisterung mit, die sie sehr gerne mit Berufskollegen teilt!